torstai 8. heinäkuuta 2010

Jauhelihaperunalaatikkoa

Keskiviikko 7.7.2010



Köyhäily jatkuu ja tänään söimme lounaaksi eilisen keiton rippeet ja iltaruuaksi tein



Jauhelihaperunalaatikon, 6annosta (koko annos n. 2,40 euroa)




Tarvitset:

10 perunaa
300 g jauhelihaa
2 sipulia
1, 5 dl vettä
2,5 dl ruokakermaa
1 lihaliemikuutio
0,5 rkl jauhelihamaustetta


Tee näin:

1. Kuori ja viipaloi perunat
2. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon jauhelihamauste ja silputut sipulit.
3. Lado vuokaan ensin perunat, väliin jauhelihat+sipulit ja päälle vielä perunakerros.
4. Lämmitä vesi ja sulata lihaliemikuutio siihen.
5. Lisää lihaliemi perunaseoksen päälle
6. Lisää myös kerma perunaseoksen päälle.
7. Paista 175 astetta, n. 1,5h.


Tämä ruoka on meidän perheen kestosuosikki ja sitä tulee tehtyä aika usein jo hintansakin ansiosta. Nam!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti